Wenn Du einen leistungsstarken Mixer hast, kannst Du die Cashewkerne mit dem Wasser direkt pürieren. Ansonsten weichst Du sie über Nacht ein.

Cashewkerne mit 150 ml warmen Wasser mixen

Zimt, Nelken (gemörsert), Kardamom und Ingwer hinzufügen

Datteln und Pflaumen (über Nacht eing eingeweicht) klein schneiden und mit der Cashewmischung verrühren

Super für Vata-Typen!