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Alle Jahre wieder
Meine Mama hat an Nikolaus Geburtstag und alles was sie sich jedes Jahr wünscht, sind viele verschiedene Plätzchen für ihre Lieben.
Deswegen geht es bei mir schon los, in der weihnachtlichen Backstube. Und Premiere feiern dieses Jahr meine Kürbiskern-Kipferl.

Salzig trifft süß
Granola kennen wir eigentlich als Zutat für unser Frühstück, aber ich zaubere diese leckere Schickt auf die Kipferl. Das Meersalz, die Kürbiskerne und die süße der Plätzchen, geben ein unwiderstehlichen Geschmack. Und dabei schmelzen sie noch auf der Zunge.

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